Bruschetta tomate basilic simplissime

Bruschetta tomate basilic simplissime - AURELIE K.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 tomate
  • Basilic
  • Huile d'olive
  • Ail
  • Sel poivre
  • Pain que vous souhaitez

Recette

1.
Étaler de l'huile d'olive sur le pain, gratter le pain avec une gousse d'ail et mettre quelques petits bouts d'ail sur la tartine selon vos exigences.
2.
Épépiner les tomates, couper en dés et les mettre sur la tartine.
3.
Saler, poivrer et parsemer de basilic.
4.
Chauffer quelques minutes à 200°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Lucie O.
    20 mai 2015

    Honnêtement je n'étais pas convaincu au départ, j'avais peur que ce soit trop sec, mais c'était très bon (je l'ai fait avec du pain précuit). Par gourmandise, j'ai ajouté des copeaux de parmesan sur le dessus.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    21 mai 2015

    Une bonne bruschetta. Toute simple mais bonne.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    21 mai 2015

    Une recette avec plein de saveurs. Le mélange donne un air du sud. Désolée, je n'avais pas d'ail donc pris de l'ail en poudre.

  • 16/20
    Par Adeline A.
    26 mai 2015

    J'aurais aimé un peu plus de précisions sur le temps de cuisson, sinon rien à redire. Ce sont de bonne tartines.

  • 18/20
    Par Valérie K.
    26 mai 2015

    Les choses les plus simples, sont parfois les meilleures. Une recette authentique, fraîche et légère. Le basilic parfume bien l'ensemble.

  • 18/20
    Par Marianne F.
    28 mai 2015

    Très bonne bruschetta ! Le fait de rajouter les tomates crues (sans les passer au four après) change des bruschettas habituelles et donne un peu de frais. Merci pour le partage, je referai sans hésitation.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    28 mai 2015

    De bonnes tartines vite préparées et toutes dégustées. J'ai également rajouté un peu de gruyère râpé pour plus de gourmandise et pour plaire aux enfants.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    28 mai 2015

    Tartine qui manque de saveurs (jambon, parmesan, mozzarella) et j'aurais grillé le pain avant de tartiner.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    28 mai 2015

    Bonne tartine qui reste moelleuse. Du goût avec le basilic et l'ail. Recette rapide, idéale pour une entrée ou un apéro improvisé.

  • 16/20
    Par Emilie S.
    10 juin 2015

    Simple mais efficace pour un apéritif ou un repas rapide du soir.

 

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