Brownies aux noix de Pecan

Temps

Ingrédients

• 4 œufs
• 100g de farine
• 200g de sucre
• 200g de chocolat
• 2 sachets de noix de Pecan caramélisées
• 200g de beurre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Marie E.
  15 avril 2013

  Un brownie bien équilibré ! Goûteux et fondant !! C'est très bon avec les noix de pécan ! Dommage qu'elles soient si chères, sinon j'en utiliserai davantage ! J'ai mis 5 min de moins de cuisson car nous l'aimons fondant et non moelleux.
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  17/20

  Par Valérie K.
  22 avril 2013

  Un brownies moelleux et bien chocolaté. J'ai l'habitude de le faire avec des noix ou noisettes et là avec les noix de pécan cela change. Agréable saveur et bon croquant. Je l'ai accompagné de la crème anglaise que Joy a posté.
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  18/20

  Par Solen L.
  22 avril 2013

  Très bon brownie, bien moelleux. Les quantités de beurre et de sucre semblent importantes. On pourrait peut être les réduire.
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  19/20

  Par Vanessa J.
  23 avril 2013

  Très bon brownies, bon goût et pas bourratif!
  A refaire.
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  18/20

  Par Amandine W.
  28 avril 2013

  Temps de cuisson parfait, le brownies est fondant, bien goûteux avec les cerneaux de noix de pécan, cependant un peu gras. Recette très simple à réaliser, je la referai en mettant moins de beurre, tout le monde a aimé.
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  18/20

  Par Lisianne P.
  28 avril 2013

  Je pense avoir un gros problème avec mon four car il était cru au milieu. Enfin, je l'ai remis et il était vraiment excellent. Bon goût, bien moelleux et super association avec les noix de pécan. À refaire!
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  16/20

  Par Blandine D.
  29 avril 2013

  Bon gâteau, qui ressemble plus à un gâteau qu'à un brownies. Il a tout de même fait son effet. Par contre, j'ai eu du mal à évaluer la dose "2 sachets de noix de pecan".
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  15/20

  Par Nathalie U.
  29 avril 2013

  Bonne recette, un vrai délice avec les noix de pécan, mais, je trouve les brownies un peu trop sucré.
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  15/20

  Par Jennifer L.
  6 mai 2013

  C'est un bon brownies et les noix de pécan c'est délicieux. Mais acheté des noix de pécan super cher pour un simple brownies ça me fait un peu mal. Sinon je l'ai trouvé un peu trop gras (200g de beurre!!) et un peu sec.
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  12/20

  Par Isabelle S.
  9 juillet 2013

  La recette est simple à réaliser, le gâteau est bon mais sans plus, je n'ai pas été emballé.