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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 brocoli
- 100 g de lardons ou d'allumettes
- 1/2 chèvre frais
- 1 càc de coriande
- Sel & poivre
Recette
1.
Cuire le brocoli.
L'égoutter.
2.
Faire revenir les lardons dans un wok.
Ajouter le brocoli. Mélanger délicatement.
3.
Mettre le fromage de chèvre et la coriandre. Saler, poivrer et mélanger.
Prolonger la cuisson de 5 min tout en mélangeant.
4.
Servir.
