Brochettes de poulet par Karine P.

Temps

Ingrédients

• 3 grosses escalopes de poulet
• Une douzaine de tomates cerises allongées
• Mélange malin Mexicain (Ducros)
• Des pics, bois ou métal.

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Valérie C.
  17 juin 2013

  J'adore les brochettes avec des légumes. C'est très frais l'été avec une salade c'est parfait ! J'ai rajouté aussi des oignons rouges sur les brochettes des enfants car j'avais peur qu'elles n'aiment pas les tomates et j'ai eu raison. Avec les oignons en plus, c'est parfait.
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  17/20

  Par Caroline R.
  20 juin 2013

  Très bon, rapide à faire, ca change des grillades habituelle, c'est original.
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  16/20

  Par Laetitia G.
  21 juin 2013

  Une brochette toute simple, très rapide à préparer mais pleine de goût grâce au mélange d'épices. J'avais peur que le poulet soit un peu sec mais non.
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  18/20

  Par Lynda T.
  24 juin 2013

  Très bonne brochette, j'ai fait des mini brochettes j'ai bien aimé les épices et les tomates cerises.
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  17/20

  Par Christiane C.
  24 juin 2013

  Bonne brochette, viande moelleuse, rapide et simple à préparer ! A refaire
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  15/20

  Par Severine B.
  27 juin 2013

  Une brochette rapide à faire, avec beaucoup de goût grâce aux épices. La prochaine fois je ferai une marinade pour une viande un peu plus tendre c'est mon avis personnel.
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  17/20

  Par Rachel D.
  1 juillet 2013

  Recette rapide, goûteuse, bien relevée. Parfait pour un petit barbecue improvisé.
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  15/20

  Par Amandine W.
  9 juillet 2013

  De bonnes brochettes, bien épicées, nous regrettons juste le manque de marinade pour rendre la viande bien moelleuse. Les tomates cerises bien fondantes en bouche sont une très bonne idée !!
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  16/20

  Par Laurence D.
  17 juillet 2013

  Ces recettes sont bonnes mais un peu sèches à mon goût, je préfère ma recette ( Ben quoi? :0) qui est quasi similaire mais dont la marinade rend plus moelleuse la viande ( cf sur le site), la présence des tomates apporte un plus.
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  20/20

  Par Sabrina B.
  12 mars 2014

  Très bonne recette, je ne connaissais pas ce mélange d'épices.
  Tout le monde a adoré, j'essaierai de prolonger la marinade.