Brochettes de poulet aux épices mexicaines

Temps

Ingrédients

• 4 escalopes de poulet épaisses
• 1 poivron rouge ( voire plus en fonction de votre nombre de brochettes et vos goûts)
• 4 cuillères à soupe d'huile tournesol
• 3 cuillères à soupe d'épice mexicaine de chez le monsieur qui se décarcasse
• Deux pincées de sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Nacima M.
  30 avril 2013

  Recette rapide et facile ! Nous avons beaucoup aimé, même les enfants ! À refaire avec d'autres viandes et diverses épices, curry, piments... merci pour l'idée.
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  18/20

  Par Carine N.
  17 mai 2013

  Très bonne idée et si simple à faire. Nous referons sans hésiter, pourquoi pas en diversifiant la viande et les épices.
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  20/20

  Par Sabrina B.
  27 mai 2013

  Excellente recette rapide et facile à tester avec d'autre mélange d'épices !
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  18/20

  Par Amandine W.
  9 juillet 2013

  Toujours un régal les brochettes maison !! La marinade épicée est super bonne, et avec les poivrons c'était super, même les enfants ont beaucoup aimé!! Merci Père Ducros !!
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  19/20

  Par Anne-sophie M.
  24 septembre 2013

  Très bonnes brochettes. Nous avons apprécié les épices mexicaines. Mêmes les enfants ont aimé alors qu'en général, ils ne sont pas fans des épices... Je garde !
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  16/20

  Par Delphine A.
  30 octobre 2013

  Recette rapide à préparer et bonne. Le poulet reste moelleux et bien épicé.
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  19/20

  Par Aurelie K.
  30 juillet 2014

  EXTRA, très bonne recette de brochette, simplissime et super bon. Les épices sont bien dosées, on ressent bien le goût de la marinade, j'ai adoré !
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  17/20

  Par Solen L.
  6 octobre 2014

  Recette très facile. Le temps de marinade est court mais ça suffit largement à aromatiser le poulet. On a découvert les épices mexicaines grâce à cette recette. On a eu des restes, j'ai trouvé le goût encore meilleur réchauffé le lendemain.
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  18/20

  Par Christiane C.
  8 octobre 2014

  Viande bien moelleuse, simple, rapide et très bon. A refaire.
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  18/20

  Par Katia P.
  13 octobre 2014

  Très bonnes brochettes. Les épices mexicaines sont une belle découverte. Elles apportent beaucoup de goût au poulet. Recette simple et rapide à préparer. A refaire.