|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Marinade : 40 cl de vin , 2 càs de miel, 3 étoiles de badiane, un bâton de cannelle
- 4 abricots secs
- 2 bananes
- 4 pruneaux denoyautés
- 4 figues moelleuses sèches
Recette
1.
Préparer la marinade et la faire chauffer, afin que le miel se mélange bien au vin. Mélangez.
2.
Laisser tiédir et couper les bananes en rondelles (2 cm environ).
3.
Mettre tous les fruits dans la marinade. Laisser une heure à deux heures.
4.
Monter vos brochettes (banane, figue, abricot sec et pruneau, banane).
5.
Les mettre sur barbecue ou plancha.
6.
Arroser avec de la marinade.
Suggestions du posteur
« Un délice ! Accompagnez de brochettes d'agneau (recette à venir)... »
