Brochettes à l'orientale

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Note sur 20

17.5

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16
20

Plat principal

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

2 pers

Dans un grand bol, mélanger les épices et l'huile.

Couper les filets de poulet en morceaux et les mettre dans le bol. Remuer pour bien les enrober. Laisser reposer au moins une heure.

Couper les figues en 4, puis monter les brochettes en alternant les morceaux de figue et de poulet.

Faire cuire au barbecue entre 8 et 10 minutes en tournant régulièrement.

« Avant de servir, vous pouvez saupoudrer de graines de sésame. »

16/20
Par Christiane C.
30 août 2017
Une bonne brochette avec beaucoup de saveur mais le goût de la cannelle l'emporte sur les autres.
Servi en petites brochettes pour apéritif.
16/20
Par Marie T.
12 septembre 2017
Recette originale. La marinade parfume bien la viande, j'ai mis un peu moins de cannelle, en revanche j'ai eu du mal à trouver des figues fraîches.