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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 500 g de boeuf environ (pour brochetes)
- 1 poivron jaune
- Tomates cerises
- Pâte de cury
Recette
1.
Couper le boeuf en dés.
2.
Couper le poivron en morceaux.
3.
Former vos brochettes avec un morceau de boeuf, le poivron, la tomate cerise et recommencer encore une fois, finir par un morceau de viande.
4.
Puis badigeonner la viande de pâte de cury, soyer généreux si vous aimez épicé.
5.
Faire cuire au barbecue.
6.
J'en est fait 12 brochettes.
7.
Bonne dégustation !
