Brioche par Vanessa B.

Brioche - Vanessa B.
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DÉCOUVREZ-LES
14
202
Pains
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 100 g duo huile et beurre Lesieur
  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 3 càs de sucre
  • 15 g de levure fraîche
  • 2 càs de lait

Recette

1.
Mélanger l'ensemble des ingrédients pendant au moins 10 min avec une cuillère en bois ou à la main.
2.
Laisser reposer la préparation pendant 3h minimum à température ambiante.
3.
Mettre au four pendant 30 min à 180°C.
4.
Laisser refroidir et déguster.

Suggestions du posteur

« Lesieur duo est tout simplement magnifique autant pour les cuissons à la poêle que les préparations de base ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Marina S.
    25 avril 2016

    La brioche a bien plu, moi je n'ai pas accroché car cela ressemble plus à un cake qu'à une brioche. Elle est fade, il faudrait ajouter du rhum, de la vanille, de la fleur d'oranger...

  • 14/20
    Par Ourilie G.
    23 août 2016

    Nous avons aimé. C'est une bonne base de brioche, que chacun peut agrémenter comme il le souhaite (c'est vrai que la fleur d'oranger semble adéquate). Donc, une bonne base !

 

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