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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 100 g duo huile et beurre Lesieur
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 3 càs de sucre
- 15 g de levure fraîche
- 2 càs de lait
Recette
1.
Mélanger l'ensemble des ingrédients pendant au moins 10 min avec une cuillère en bois ou à la main.
2.
Laisser reposer la préparation pendant 3h minimum à température ambiante.
3.
Mettre au four pendant 30 min à 180°C.
4.
Laisser refroidir et déguster.
Suggestions du posteur
« Lesieur duo est tout simplement magnifique autant pour les cuissons à la poêle que les préparations de base ! »
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
La brioche a bien plu, moi je n'ai pas accroché car cela ressemble plus à un cake qu'à une brioche. Elle est fade, il faudrait ajouter du rhum, de la vanille, de la fleur d'oranger...
- 14/20
Nous avons aimé. C'est une bonne base de brioche, que chacun peut agrémenter comme il le souhaite (c'est vrai que la fleur d'oranger semble adéquate). Donc, une bonne base !
- 14/20
La brioche en elle même est bonne sauf qu'il manque réellement de goût.
Les enfants ont tartiné de confiture.
A refaire mais avec du rhum.
