Bricks tomate

Bricks tomate - Christiane C.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Feuilles de brick
  • 2 tomates allongées
  • 1 morceau de fromage type gruyére ou emmental ou comté
  • 1 oeuf
  • 6 feuilles de basilic fraiches
  • Sel & poivre

Recette

1.
Couper les tomates et le fromage en petits dés. Ciseler les feuilles de basilic.
2.
Dans un saladier mélanger les ingrédients coupés. Saler & poivrer.
3.
Déplier les feuilles de brick. Déposer un peu de préparation. Plier en suivant les consignes sur l'emballage. Badigeonner avec du jaune d’œuf. Enfourner +/- 10 min à 190°C. Servir

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