Bricks à l'oeuf

Bricks à l'oeuf - YANNICK V.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 feuilles de bricks
  • 4 oeufs
  • 4 pointes d'harissa
  • Sel
  • 4 càs de persil

Recette

1.
Cassez un oeuf sur une feuille de brick.
2.
Ajouter 1 pointe d'harissa, 1 càs de persil et saler.
3.
Pliez en deux, humidifiez les bords, soudez et faites frire +/- 5 min.
4.
Servez.

Suggestions du posteur

« Servez avec une ratatouille ou une salade verte. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    8 août 2019

    Bonne recette.
    L'œuf est cuit juste à point, il a traversé un peu la feuille.

 

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