Bounty au café

Bounty au café - Vanessa R.
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DÉCOUVREZ-LES
17
205
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200gr de lait concentré sucré
  • 133gr de coco râpé
  • du chocolat à fondre (ici nestlé dessert café) à peu près 1 tablette

Recette

1.
La veille : mélanger le lait concentré et la coco, mettre dans des moules en silicone puis laisser au frais
2.
Le lendemain : fondre le chocolat au bain marie seul
3.
Tremper les empreintes de coco dans le chocolat à l'aide d'une fourchette puis tapotter pour enlever l'exédent
4.
Poser les bountys sur une plaque et mettre au frais minimum 1h pour faire durcir l'enrobage

Suggestions du posteur

« Pour 20 petits bountys
Peut se faire avec n'importe quel chocolat.
C'est un vrai délice »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Aude M.
    27 décembre 2012

    Enrobage au chocolat noir pour moi. Bonne recette qui a eu beaucoup de succès autour de moi.Je la referai sans hésitation

  • 15/20
    Par Rachel D.
    28 mars 2013

    Très bons mais je ne suis pas arrivée à les démouler correctement, ils étaient trop liquides, je pense que je recommencerai en les congelant un peu avant de les enrober !

  • 16/20
    Par Fanny S.
    4 décembre 2013

    Une recette simple et efficace ! A refaire en changeant peut-être un peu la méthode, car le démoulage et l'enrobage se sont avérés périlleux.

  • 19/20
    Par Sandrine M.
    9 janvier 2017

    J'ai choisi un enrobage au chocolat au lait. Les bouchées ressemblent à s'y méprendre aux bounty du commerce. C'est très facile à faire. Une recette à refaire très vite.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    24 avril 2017

    Une recette qui reste classique. J'ai rajouté un peu de coco car la pâte était très liquide pour en faire des bouchées mais le démoulage n'est pas évident.

 

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