Boules de fromage

Boules de fromage - Emilie S.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
581 recettes testées
208 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21276 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
206
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 120 gr de fromage frais de chèvre
  • 3 càs de crème fraîche
  • Graines de pavot, sésame
  • Sel, poivre

Recette

1.
Dans un bol, mélanger le fromage frais et la crème fraîche. Saler et poivrer.
2.
Mettre au frigo pour que ça durcisse un peu.
3.
Former des boules avec le fromage et les faire rouler ou dans du sésame ou dans du pavot.
4.
Déguster frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    6 novembre 2014

    Recette très simple à réaliser et qui fait son petit effet. Le chèvre se marie bien au sésame mais pas avec le pavot, donc avis mitigé.

  • 14/20
    Par Mélanie V.
    10 novembre 2014

    J'ai suivi la recette mais je ne suis arrivée à rien. Le fromage n'a pas tenu et je n'ai pas pu faire de boulettes. Un peu déçue.

  • 12/20
    Par Vanessa J.
    24 novembre 2014

    Recette fastidieuse, impossible de faire des boules correctes. Le fromage est resté mou malgré le temps de prise au frais. Cependant le goût est là, meilleur avec du sésame qu'avec du pavot.

  • 18/20
    Par Hélène M.
    16 novembre 2016

    Pas de problème pour façonner les boules.
    Verdict de nos gourmands : les boules au sésame ont disparu en 2 minutes, les boules au pavot en 5. Recette adoptée !

  • 15/20
    Par Valérie K.
    27 novembre 2017

    Une recette simple et rapide à réaliser. Nous avons préféré celles aux graines de sésame. J'en ai fait quelques unes avec des fruits (abricots et raisins secs).

  • 16/20
    Par Lucie O.
    10 mars 2020

    Facile à faire et très bon. En plus c'est joli, mais en effet ça se ramollit vite et ça tient mal au bout d'un cure-dent. Peut-être que ça tiendrait mieux sans crème.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !