mini-pizza jambon

mini-pizza jambon - Gaelle R.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250g de farine
  • 20cl d'eau
  • 60g d'huile d'olive
  • 5g de sel
  • 1 sachet de levure à pain
  • 1 pot de sauce bolognaise
  • des tranches de jambon blanc
  • du parmesan rapé

Recette

1.
tout mélanger
2.
laisser reposer la pâte 1heure au réfrigérateur
3.
étaler la pâte et faire des petits ronds, ou alors la mettre dans des petits moules
4.
recouvrir chaque rond de sauce bolgnaise, jambon et parmesan
5.
faire cuire à four chaud 180°C pendant 15/20 minutres

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Vanessa B.
    20 décembre 2012

    Bonne petite pizza. Je mettrai des champignons frais et de la mozzarella la prochaine fois. J'ai bien aimé le fait que ce soit des petites individuelles.

  • 19/20
    Par Céline P.
    2 janvier 2013

    Très bonne recette, idéale pour l'apéro.

  • 16/20
    Par Carine K.
    8 janvier 2013

    Bonne recette pour l'apéro.
    Par contre, j'ai dû rajouter de la farine à ma pâte à pizza car elle est beaucoup trop collante.
    Toutefois, c'est une recette à conserver.

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    14 janvier 2013

    Apprecié en petite pizza pour l'apéro, par contre j'ai rajouté de la farine à la pâte car élastique et collante.

  • 15/20
    Par Cindy G.
    20 janvier 2013

    C'est une bonne idée, en version mini, ça change. Au vu des commentaires précédents, j'ai mis de l'eau petit à petit pour ne pas avoir une pâte trop liquide et avoir à rajouter de la farine. Sinon, au niveau de la cuisson, c'est parfait.

  • 16/20
    Par Sandrine V.
    18 février 2013

    Très bonne idée ces mini pizza, j'ai ajouté un peu de farine à la pâte qui était un peu collante mais trés bonne. Découpe de la pate à l'emporte piéce et cela fait de belles petites pizza idéale pour l'apéro!!!

  • 19/20
    Par Marine G.
    25 février 2013

    Repas pizza a midi chez nous :) Ce fut les pizzas pour les enfants ... Et ils ont adorés !! Et m'ont dit de mettre un 19 :)

  • 16/20
    Par Amandine W.
    4 mars 2013

    Un grand classique, toujours agréable à l'heure de l'apéro!

  • 17/20
    Par Annie L.
    4 mars 2013

    Super bon simple et un régal pour les enfants, rapide à réaliser, la pâte à pizza est assez bonne.

  • 20/20
    Par Cathy B.
    11 mars 2013

    Bonne recette, je les avais fait pour les enfants et finalement on en a tous mangé, un régal, et super facile à faire !

 

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