Bouillon de volaille au curry et vermicelles

Temps

Ingrédients

• 1 cube bouillon de volaille
• 1/2 litre d'eau
• Vermicelles
• 1 càs de crème fraîche
• 1 càc (ou plus) de curry

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Muriel M.
  20 janvier 2014

  Agréable retour à la simplicité après les fêtes. Je n'ai pas forcé sur la crème pour garder ce caractère léger au potage. La pointe de curry ajoute une note exotique.
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  18/20

  Par Vanessa R.
  22 janvier 2014

  Cette soupe est très douce, dû à la crème. Très rapide et légère. Le curry est passé inaperçu par contre.
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  15/20

  Par Severine B.
  23 janvier 2014

  Une recette de soupe vraiment sympa, les enfants ont bien aimé. Je n'aurai jamais pensé ajouter la crème et le curry dans cette soupe. A refaire.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  24 janvier 2014

  Simple et rapide, j'ai mis 2cc de curry, du coup, ça avait bien le goût. Pour la compléter, j'aurais aimé du gruyère et des croûtons.
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  17/20

  Par Laurence D.
  30 janvier 2014

  Un bouillon facile et rapide à réaliser, très parfumé avec le curry. Dommage cependant, que la quantité de vermicelles ne soit pas indiquée, j'ai mis 100grs et c'était beaucoup trop.
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  15/20

  Par Aurelie K.
  4 février 2014

  Ça change du bouillon classique, le curry donne du goût, mais pour ma part, je préfère le bouillon classique, qui me rappelle mon enfance.
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  15/20

  Par Florence G.
  20 mars 2014

  Nous avons été partagé sur cette recette. Mon fils et moi n'avons pas trop aimé, alors que ma fille et mon mari ont bien apprécié. Du coup, j'ai fait une moyenne de nos notes.
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  15/20

  Par Sandra R.
  11 décembre 2014

  Ce bouillon est très rapide à faire, c'est très bon et original avec le curry que l ont sent bien. Il serait meilleur avec un bon bouillon fait maison (on contrôle au moins la quantité de sel), des croûtons et du gruyère râpée.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  5 janvier 2015

  Une bonne petite soupe toute simple et bien parfumée. J’ai rajouté un peu plus de curry car pour nous 1 cuillère à café était un peu juste… Question de goût. C’est une recette très originale qui change du classique bouillon de pâtes. Toute la famille a beaucoup apprécié après des repas de fêtes bien copieux. Je garde la recette car le rapport temps de préparation / saveur / simplicité est excellent.
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  18/20

  Par Veronique C.
  11 février 2015

  Très bonne soupe très rapide et simple. Du goût avec le curry et la crème. J'ai mis un peu trop de vermicelles mais je referai quand on a pas beaucoup de temps.