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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- Une trentaine de tomates cerises
- 90 g de farine
- 200 g de fromage râpé
- 2 càs de moutarde à l'ancienne
- 1 gros oignon nouveau
- 3 oeufs
- 200 g d'allumettes de bacon
- 50 g d'huile d'olive
- 300 g de crème
- Sel & poivre
Recette
1.
Mixez l'oignon nouveau et le faire revenir 5 min avec les allumettes de bacon.
2.
Dans le bol du Thermomix hormis les tomates, mettre tous les ingrédients sans oublié l'oignon-bacon.
Mixez quelques secondes. Vérifiez l'assaisonnement.
3.
Versez dans des petits moules à muffins. Enfoncez une tomate cerise dans chaque moule.
4.
Enfournez +/-15 min à 180°C.
