Bouchées apéritives - Thermomix

Bouchées apéritives - Thermomix - Christiane C.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200 g de carottes
  • 200 g de courgettes
  • 100 g d'allumettes de bacon
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 3 oeufs
  • 200 g de fromage râpé
  • Sel & poivre
  • 1 pincée mélange 5 épices

Recette

1.
Dans le bol du Thermomix mettre l'échalote, l'ail, les carottes et les courgettes. Mixer quelques sec.
2.
Ajouter les œufs, le fromage râpé, le mélange 5 épices, les allumettes de bacon puis saler et poivrer. Mixer quelques sec. Vérifiez assaisonnement.
3.
Mettre dans des petits moules à muffins. Enfourner +/- 20 min à 180°C.

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