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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 200 g de carottes
- 200 g de courgettes
- 100 g d'allumettes de bacon
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 3 oeufs
- 200 g de fromage râpé
- Sel & poivre
- 1 pincée mélange 5 épices
Recette
1.
Dans le bol du Thermomix mettre l'échalote, l'ail, les carottes et les courgettes.
Mixer quelques sec.
2.
Ajouter les œufs, le fromage râpé, le mélange 5 épices, les allumettes de bacon puis saler et poivrer.
Mixer quelques sec.
Vérifiez assaisonnement.
3.
Mettre dans des petits moules à muffins.
Enfourner +/- 20 min à 180°C.
