Bouchées à la reine (A ma façon)

Temps

Ingrédients

• 6 bouchées
• 2 boîtes de champignons
• 1 boîte de quennelle de veau
• 1 poireau
• 1 carotte
• 1 poulet ou poule
• Pour la sauce:
• 30g de beurre
• 1/2 litre de jus de poulet,moi je fais moitié jus moitié lait
• Sel,poivre,muscade
• 60g de farine
• 10 cl de vin blanc

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Christiane C.
  30 novembre 2012

  Bravo, très bonne bouchée. Le goût, les épices sont réunis.
• • 
  • 
  18/20

  Par Audrey H.
  2 décembre 2012

  Très bonne farce bien goûteuse et assaisonnée !
• • 
  • 
  18/20

  Par Murielle C.
  6 décembre 2012

  Très bonne recette de bouchée à la reine...
• • 
  • 
  18/20

  Par Chantal H.
  6 décembre 2012

  Excellente recette ! Tellement bonne que du coup on les a mangées sans que j'ai eu le temps de prendre une photo convenable ... alors voici une rescapée ! Au congel elle dépannera pour un repas rapide ! Merci.
• • 
  • 
  15/20

  Par Vanessa P.
  27 décembre 2012

  Je n'ai pas l'habitude de faire mes bouchées avec du poireau et des carottes, ça change mais il manquait pour moi les saveurs du laurier, clou de girofle... c'était bon mais je préfère celles que je fais d'habitude, j'ai servi avec du riz comme à mon habitude.
• • 
  • 
  15/20

  Par Julien B.
  29 décembre 2012

  Très bonne recette qui change. Très bon goût, bien relevé.
• • 
  • 
  15/20

  Par Anne-marie P.
  29 décembre 2012

  Très bonne recette, bien assaisonnée, goûteuse et qui change de la recette habituelle.
• • 
  • 
  18/20

  Par Cathy R.
  1 janvier 2013

  Très bonne recette avec des carottes que j'ai vraiment mixé en tout petit.
• • 
  • 
  18/20

  Par Marie-pierre L.
  4 janvier 2013

  Bouchées savoureuses et généreuses.
  Avec de la salade, c'était parfait.
• • 
  • 
  15/20

  Par Patricia R.
  5 janvier 2013

  Préférons sans les poireaux !!!! Le goût n'a pas plus, surtout pour les enfants.