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Temps
Ingrédients
- 6 oeufs
- 300g de farine
- 2 sachets de levure chimique
- 250 g de fromage rapé ( type emmental)
- 150 g d'olives dénoyautées
- 400 g de lardons fumés
- sel
- poivre
- 250 g de lait entier
- 150 g d'huile
Recette
Suggestions du posteur
et rajouter des noix ou du chèvre selon les goûts.
Si vous ne cuisez pas les lardons et ne les égouttez pas, réduisez la quanité d'huile sinon ils ont tendance à être trop gras à mon goût. »
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
Compacte, pas assez aérée. Tout le monde n'a pas apprécié, heureusement les lardons ont du goût.
- 13/20
La pâte est assez compacte, ce qui donne des bouchées un peu bourratives... Sans doute quelquechose à revoir dans la recette.
- 12/20
Trop sèches et sans trop de goût, sauf lorsque l'on tombe sur les olives ou les lardons !! Dommage ! Recette à affiner !
- 16/20
Très bon moelleux, elles se gardent 2 jours. Une recette simple, réalisée au thermomix !
- 17/20
Et hop 48 petites bouchées pour l'apéritif! Bien bonnes et vite parties. Bonne association lardons, fromage, olives. Merci pour la recette.
- 13/20
Bouchées très sèches et très compactes !! C'est bon au goût mais là c'était pas top pour mon apéro !!
- 16/20
J'ai réalisé la recette avec un mixeur classique, en mettant la puissance maximale pour chaque mixage indiqué dans la recette. Je les ai fait cuire pendant 45 minutes dans des petits moules individuels. Ces bouchées sont moelleuses avec un petit goût de fumé appréciable.
- 12/20
Bon, mais sans plus. Les cakes manquent un peu de peps, pourquoi ne pas ajouter quelques épices ? De plus, la pâte est un peu trop compacte. Dommage.
