Bouchée façon tartiflette

Bouchée façon tartiflette - Sandrine V.
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Recette proposée par
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13
205
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200g de lardons allumettes
  • 2 pommes de terre
  • 1 petit oignon
  • qq tranches de reblochon
  • Bechamel (farine 60g beurre 40g lait 500g sel poivre muscade)
  • Bouchée patissières a garnir

Recette

1.
Couper les pommes de terre en petit carré et faire cuire à l'eau avec un peu de sel
2.
Faire revenir les lardons et l'oignon coupé finement
3.
Préparer la sauce béchamel
4.
Mélanger la sauce la preparation oignon lardon et les pommes de terre
5.
Remplir les bouchées et ajouté y une tranche de reblochon
6.
Faire cuire au four préchauffé à 200 degrés 10mn

Suggestions du posteur

« En entrée ou en plat accompagnée d'une salade, un plat rapide à réaliser. On garnis facilement 10 bouchées avec la preparation »

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Christiane C.
    7 décembre 2012

    Vraiment pas grand chose dans ces bouchées, 200 grammes de lardons et 2 pommes de terres pour 6 personnes !! Trop de sauce.

  • 10/20
    Par Christiane C.
    10 décembre 2012

    Déçue, j'aurais rajouté des champignons. L'équilibre n'est pas là. Fade, pas d'épices.

  • 13/20
    Par Elodie M.
    11 décembre 2012

    J'ai également trouvé qu'il y a trop de sauce, pas assez de texture dans les bouchées.

  • 13/20
    Par Delphine D.
    25 décembre 2012

    Bonne recette mais un peu fade. Je mettrais plus de fromage pour donner plus de goût... Par contre, il me reste énormément de préparation....

  • 18/20
    Par Anne Q.
    26 décembre 2012

    Servies au repas de Noël en deuxième entrée : les invités ont adoré, super sympa.

 

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