Boisson aux agrumes et gingembre

Boisson aux agrumes et gingembre - Nathalie O.
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Recette proposée par
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Son mot en +
« Doser le gingembre selon votre gout. Ce us est meilleur frais mais peut se conserver 2/3 jours au réfrigérateur.  »
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Boissons
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 8 oranges à jus
  • 4 citrons verts
  • 500 ml d'eau
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé

Recette

1.
Mettre le gingembre râpé, le miel et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition, puis laisser infuser une quinzaine de minute à feu doux (ou toute une nuit feu éteint).
2.
Presser toutes les agrumes.
3.
Mélanger les deux préparations dans une bouteille et mettre au frais.

Suggestions du posteur

« Un cocktail tonique et vitaminé à déguster frais au plus tard à midi !! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Patricia R.
    19 mars 2014

    Une très bonne boisson pour prendre des vitamines ! Le gingembre donne un très bon goût avec les agrumes et la douceur du miel.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    19 mars 2014

    Un jus que j'ai l'habitude de faire, je préfère lorsque le gingembre reste cru car cela donne plus de tonus.

  • 14/20
    Par Eve C.
    25 mars 2014

    Perso( définitivement) je n'aime pas le goût du gingembre. Ca a été mitigé : 3 non et 2 oui.

  • 18/20
    Par Marie-pierre L.
    26 mars 2014

    Top l'acidité des citrons avec le jus d'orange ! Le gingembre s'accommode bien avec ces agrumes, bon dosage.

  • 10/20
    Par Vanessa J.
    14 avril 2014

    Boisson bien vitaminée. Par contre, il y a beaucoup trop de gingembre pour moi. Ça se sent trop et ça pique en fin de bouche, le miel n'a pas suffit a adoucir le tout.

  • 16/20
    Par Lesly K.
    5 juin 2014

    Bon petit jus, bien frais, mais un peu acide à mon goût. Par contre, je trouve que le miel n'a aucun intérêt gustatif dans ce jus, ça gâche même un peu le goût du citron vert.
    Moi qui adore le gingembre, je trouve son goût très bon dans ce jus.
    Merci pour le partage.

  • 19/20
    Par Isabelle T.
    10 juin 2015

    On a divisé les doses par 4... car on était que 2 ce soir là. On est très friands de ce type de boisson et ce mélange gimgembre-miel-agrumes est très bon et bien dosé. À refaire !

  • 15/20
    Par Veronique C.
    21 décembre 2015

    Un peu trop de gingembre à notre goût. Autrement parfait.

  • 13/20
    Par
    15 février 2016

    Un bon mélange de vitamines mais trop de gingembre, dommage !

  • 16/20
    Par Milvia H.
    21 décembre 2017

    Bonne idée ce jus de fruit car c'est un plein de vitamines, de plus il est bon pour la santé et il lutte contre les affections de l'hiver grâce aux vertus du miel et du gingembre.

 

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