Blanquette de poulet ww

Temps

Ingrédients

• Escalopes de poulet environ 600g
• 4 blancs de poireaux
• 4 carottes
• 1/2 oignon
• 1 bouillon cube de volaille
• 1 bouquet garni
• 6 cs crème à 15 %
• 2 CS maizena
• 1 cs huile
• sel , poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Karine P.
  21 février 2013

  C'était très bon, nous l'avons accompagné de riz et nous sommes régalés.
• • 
  • 
  20/20

  Par Angélique M.
  25 février 2013

  C'est très bon et c'est un repas équilibré servi avec du riz. La texture de la sauce est parfaite, tout le monde a aimé.
• • 
  • 
  17/20

  Par Christiane C.
  25 février 2013

  Bonne idée pour cette recette de blanquette légère et bonne!
  J'aurai mis plus d'épice à mon goût.
• • 
  • 
  18/20

  Par Agnès L.
  27 février 2013

  Voilà une recette légère qui a du goût ! La sauce est bonne et la viande est moelleuse ! J'ai servi avec du riz !
• • 
  • 
  16/20

  Par Eileen B.
  5 mars 2013

  J'ai bien aimé cette version light. J'ai laissé cuire plus longtemps le tout en cocotte pour que la viande soit tendre.
  Tout le monde a apprécié!
• • 
  • 
  18/20

  Par Marie M.
  8 mars 2013

  Du poulet à la place du veau en blanquette, bonne idée!! et économique de surcroît. Juste j'ai fais des petits morceaux car sinon c'est sec. Les carottes pour le goût et la douceur de la sauce en font un plat facile à faire et très bon!!
• • 
  • 
  16/20

  Par Delphine D.
  13 mars 2013

  Nous avons beaucoup aimé cette recette. La viande reste tendre et la sauce est onctueuse. De quoi se régaler à petit prix !
• • 
  • 
  18/20

  Par Nathalie G.
  19 mars 2013

  Bonne recette de blanquette légère! La viande reste tendre et la texture de la sauce est vraiment onctueuse! Un régal servi avec du riz! Il ne faut pas hésiter à relever ce plat de sel, poivre et aromates car la maïzena a tendance à apporter de la fadeur à toute préparation! Et le supplément de sauce réchauffé le lendemain à feu très doux accompagne à ravir un plat de pâtes par exemple! Un plat cuisiné pour deux menus: ça simplifie rudement et savoureusement la vie!
• • 
  • 
  18/20

  Par Christèle E.
  25 mars 2013

  J'ai beaucoup aimé cette recette. Facile à faire et goût très agréable. Recette qui permet de manger équilibré. Merci et j'en referai sans hésiter !
• • 
  • 
  18/20

  Par Céline M.
  29 avril 2013

  Une recette simple et légère que je recommande. Nous l'avons accompagné de coquillettes.