Wrap poulet - bacon façon fast food

Wrap poulet - bacon façon fast food - Erica M.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • ATTENTION LES PROPORTIONS SONT POUR 1 PERSONNE
  • 2cc de farine
  • 1cs de chapelure
  • 3 morceaux coupés dans une escalope de poulet (de la taille d'un nugget)
  • 1 petit oeuf battu
  • 3 tranches de bacon
  • 3 à 4 feuilles de laitue iceberg
  • 3 rondelles de tomate
  • 1 tranche de fromage pour hamburger
  • 1cc de crème fraîche
  • 2cc de sauce pour hamburger
  • 1 tortilla de blé

Recette

1.
Empiler les feuilles de salade, les rouler, puis les émincer.
2.
Mettre la tortilla sur une assiette, déposer (au centre) les lamelles de salade, les rondelles de tomate et la tranche de fromage pour hamburger coupée en lamelles.
3.
Passer les morceaux de poulet successivement dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure, puis les mettre à cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Couper les tranches de bacon en lamelles et les metrre dans la poêle avec les nuggets.
4.
Pendant ce temps, mélanger la crème et la sauce pour hamburger.
5.
Une fois les nuggets cuits, les couper en 2 ou 3, puis les disposer sur la tortilla ainsi que les lamelles de bacon et la sauce.
6.
Fermer le wrap et déguster.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Stephanie S.
    19 novembre 2012

    Très bon. Beaucoup moins gras et plus consistant que le fast food. Recette très facile et délicieuse.

  • 17/20
    Par Elodie B.
    20 novembre 2012

    Sympa, rapide, je n'avais pas l'habitude de cuisiner les wrap de cette façon !

  • 18/20
    Par Therese L.
    21 novembre 2012

    Très facile et surtout très rapide à préparer. Cette recette a ravie toute la famille, adultes comme enfants. C'est un régal tout simplement.

  • 19/20
    Par Muriel P.
    22 novembre 2012

    Merci pour cette recette.
    Je n'avais jamais mangé de wraps et nous avons tous adoré.
    Comment faire une alimentation façon fast food mais é-qui-li-brée !!!
    Très bonne idée de mélanger crème fraîche et sauce, car cela adoucit très bien les parfums.
    Mon seul regret : ne pas avoir la recette des fajitas de blé maison... pour une prochaine fois j'espère !

  • 18/20
    Par Christine L.
    27 novembre 2012

    Excellente recette qui a plu à toute la famille (adultes et ados). Seul petit regret c'est cette sauce à hamburger ??? Pas trouvé toute faite et si vous aviez une recette j'aurais aimé la connaître. J'ai juste mis de la mayo et un peu de ketchup.

  • 18/20
    Par Patricia R.
    13 janvier 2013

    La recette est parfaite. Je l'ai faite à midi et c' était un franc succès !!

  • 18/20
    Par Linda B.
    6 février 2013

    Il suffit de suivre la recette à la lettre et c'est très simple à réaliser.Un seul wrap m'a largement suffit.C'est très bon et ça change beaucoup de ce qu'on trouve effectivement dans les fast food.

  • 18/20
    Par Méline D.
    19 février 2013

    Recette très bonne, tous les ingrédients sont réunis! Bien meilleur qu'au fast-food. J'ai beaucoup aimé la sauce.

  • 18/20
    Par Solen L.
    25 février 2013

    Très bon plat qui change de ce que je fais actuellement. Il y a un mélange de textures très sympa.

  • 19/20
    Par Julien B.
    20 mars 2013

    Une très bonne recette, bien expliquée. Un bon ensemble d'ingrédients qui vont très bien ensemble, j'adore le craquant des nuggets et le fondant de la salade et des tomates. L'ensemble est vraiment très bon, la sauce change beaucoup, et cela change d'un truc tout fait industriel, nous avons adorés.

 

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