Biscuits des écureuils

Biscuits des écureuils - Hélène M.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 90 g de sucre
  • 1 càc de levure chimique
  • 80 ml de lait
  • 1 càc d'arôme vanille
  • 1 poignée de noisettes entières (environ 50 g)

Recette

1.
Préchauffer le four à 160°C.
2.
Mettre les noisettes dans un sac congélation à zip.
3.
Zipper le sac et écraser les noisettes au rouleau à pâtisserie (en plus ou moins gros morceaux selon les goûts).
4.
Mélanger farine, levure, sucre, arôme vanille.
5.
Ajouter le beurre mou et mélanger.
6.
Verser petit à petit le lait afin d'obtenir une boule de pâte.
7.
Ajouter les noisettes et mélanger.
8.
Sur une tôle, façonner des boules de pâte, les aplatir légèrement.
9.
Cuire environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les biscuits colorent.
10.
Laisser tiédir sur une grille.
11.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Parfait dans la boite à goûter des enfants !  »

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