Biscuits à l'okara de cajou

Biscuits à l'okara de cajou - Raphaelle M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
906 recettes testées
331 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21275 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 60 g d'okara (de cajou, amande ou autres)
  • 140 g de farine de riz complète
  • 75 g de lait de soja
  • 60 g de sucre complet muscovado
  • 30 g d'huile de colza
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 càc de cannelle

Recette

1.
Mélanger l'okara avec le lait de soja et le sucre.
2.
Ajouter l'huile et la cannelle.
3.
Incorporer la farine et la levure.
4.
A l'aide d'une cuillère, former des palets sur une plaque de cuisson (avec du papier de cuisson ou tapis en silicone).
5.
Faire cuire dans un four chaud, pendant 15min à 180°C.
6.
Laisser refroidir avant d'y toucher.

Suggestions du posteur

« L'okara est le résidu d'oléagineux que l'on obtient après avoir fait du lait végétal. La veille j'ai fait de lait de cajou, pour éviter le gaspillage, j'utilise l'okara dans des biscuits. Pour obtenir 60g d'okara, j'ai utilisé 100g de noix de cajou (et 1 litre d'eau). »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !