Biscuit apéritif

Biscuit apéritif  - CELINE K.
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DÉCOUVREZ-LES
13
201
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de farine
  • 1 oeuf
  • 30 g de gruyère
  • 30 g de concentré de tomate
  • 30 g de céréales au riz soufflé (Rice Krispie)
  • 6 càs d'huile (d'olive ou pas)
  • 4 càs d'eau
  • 1 càc de sel
  • Poivre, à discrétion

Recette

1.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2.
Envelopper la pâte obtenue dans du film étirable et réservez au frais environ 20 min.
3.
Préchauffer le four à 180°C.
4.
Etaler la pâte sur le plan de travail et former les formes souhaitées que vous déposerez ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson.
5.
Saler avec de la fleur de sel, si vous avez, ça donne un p'tit goût sympa.
6.
Enfourner 10 min (selon les fours).
7.
Dès que les petits biscuits sont froids, les décoller et à table pour l'apéritif avec une bouteille de Véry Pamp' !

Suggestions du posteur

« Je suggère d'accompagner ces petits biscuits d'une bouteille de Very Pamp' pour un mariage réussi :) »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Joy O.
    20 octobre 2015

    Il manque soit un peu plus de fromage, soit des épices. De plus, les biscuits sont très rapidement mous.

 

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