Beignets à la confiture

Beignets à la confiture - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 250 g farine
  • 75 ml lait
  • 10 g levure
  • 50 g beurre
  • 1 oeuf
  • 1 càc de vanille

Recette

1.
Dans le Thermomix, mettre tous les ingrédients à pétrir pendant 5 min. Mettre dans un saladier et laisser reposer 1h.
2.
Étaler la pâte et avec un emporte pièce, créer les formes souhaitées. Laisser reposer 30 min.
3.
Plonger dans un bain de friture et laisser dorer. Les égoutter sur torchon.
4.
Une fois refroidis, les couper en deux. Mettre de la confiture de votre choix.
5.
Bonne dégustation !

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