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Temps
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 30 cl lait écrémé
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
Recette ultra light certes, mais pas tout à fait complète.
Il manque les assaisonnements (sel, poivre et pourquoi pas muscade). Cela ne rajoute aucune calories.
Ensuite, il faut chauffer à feu fort car il faut que le lait bout pour que la réaction se fasse.
A feu doux, j'ai attendu un moment pour que cela se produise, d''où on perd le côté rapide de la recette.
À refaire assaisonné, et à feu plus fort!!
- 17/20
Rapide et pas mauvais. J'ai mis sel et poivre car un peu fade. À faire avec muscade ou autre.
- 14/20
Recette assez longue à faire. il faut tourner un moment... et j'ai dû rajouter des assaisonnements.
- 15/20
J'ai suivi les recommandations de la 1ère testeuse en mettant le feu un peu plus fort et en rajoutant le sel et poivre, sinon c'est parfait, cette béchamel me sera utile pour une autre recette ce soir !!
- 11/20
La sauce a du mal à prendre et n'a pas assez de goût, il manque les épices notamment la muscade. Sauce light mais ne correspond pas du tout à une sauce béchamel.
- 10/20
J'ai rajouté sel et poivre. Sauce light un peu décevante. L'absence de muscade fait vraiment défaut.
- 11/20
Pour être light, c'est light. Il ne faut pas oublier l'assaisonnement mais aucune indication dans la recette.
- 12/20
Effectivement, c'est long à faire. Épaissir et si je dois noter la recette suivant les indications je mettrai 5 car sans assaisonnement ce n'est vraiment pas bon mais avec sel, poivre et muscade c'est assez bon, la texture est pas mal et c'est light. Donc je note par rapport a ça !
- 10/20
Effectivement on peut pas faire plus light mais niveau goût c'est beaucoup trop fade, sans aucun intérêt gustatif même. J'ai vraiment fini par rajouter du sel et du poivre pour le service.
- 12/20
Fade... mais après ajout de sel, poivre et muscade le résultat est utilisable.
