Bavarois au café et pommes fondues (régime)

Bavarois au café et pommes fondues (régime) - BEAUTYSANE
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Plat principal
Facile

La recette en vidéo

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 g de préparation en poudre Energy Diet Délice Café
  • 1 L de lait ½ écrémé
  • 7 feuilles de gélatine alimentaire
  • 15 g de vermicelles en chocolat
  • 2 grosses pommes à cuire
  • Cannelle moulue

Recette

1.
Préparez le bavarois la veille ou au moins 4 heures avant de servir.
2.
Préparez le substitut de repas au café en mélangeant la poudre Energy Diet et le lait. Faites chauffer ce Délice Café.
3.
Trempez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pour les ramollir, et faites-les fondre dans la préparation chauffée.
4.
Versez la préparation dans un moule à charlotte. Laissez refroidir. Laissez prendre au frais pendant au moins 4 heures.
5.
15 minutes avant de servir le bavarois, préparez les pommes fondues. Epluchez les pommes, coupez-les en petits morceaux.
6.
Mettez-les dans une petite poêle anti-adhésive avec un fond d’eau. Faites chauffer pour cuire et ramollir le mélange. Ajoutez un peu de cannelle moulue.
7.
Démoulez le bavarois, et saupoudrez-le avec les vermicelles en chocolat. Servez le bavarois accompagné des pommes fondues.

Suggestions du posteur

« Points forts nutritionnels :
• Une recette qui remplace un repas complet.
• Conformément à la réglementation, un substitut de repas aide à perdre du poids ou à stabiliser le poids après un régime, en fournissant moins d’énergie qu’un repas classique mais tout autant de bienfaits nutritionnels. Une portion de Délice Café apporte donc seulement 200 kcal mais 1/3 des apports quotidiens recommandés en vitamines et minéraux.
• Ce bavarois au café et pommes fondues est prévu pour 5 personnes, ou il contient 5 portions qui peuvent être consommées par une même personne lors de 5 repas différents. Une portion (c’est-à-dire 1/5 des quantités ci-dessus) représente un repas complet pour une personne.
• En dehors du repas qui est substitué, l’alimentation doit être variée et équilibrée, et il faut boire au moins 1,5 l d’eau par jour.

Une idée de menu léger :

Dans le cadre d’un programme de perte de poids, il est nécessaire de remplacer 2 repas par jour par un substitut de repas.
Une portion de ce bavarois au café et pommes fondues peut ainsi remplacer un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner. Il doit être accompagné d’une boisson non sucrée, comme de l’eau, du thé, du café, une boisson light, ou encore une tisane.

En période de stabilisation après une perte de poids, il est nécessaire de remplacer 1 repas par jour par un substitut de repas. »

Tests et opinions sur la recette

 

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