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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 3 oeufs
- 1 yaourt au sucre de canne (ou 1 yaourt nature)
- 100 g de pépites de chocolat
- 220 g de farine
- 75 g d'huile
- 80 g de sucre
- 50 g de sirop d'érable
- 1 càc de vanille liquide ou en poudre
- 1 sachet de levure chimique
Recette
1.
Battre les œufs avec le sucre.
Ajouter le sirop d'érable.
2.
Rajouter la farine, la préparation aux œufs, la levure, l'huile, la vanille et le yaourt.
Mélanger.
3.
Ajouter les pépites de chocolat.
4.
Remplir des petits moules individuels et enfourner +/- 20 min à 180°C.
5.
Laisser refroidir avant de déguster.
Suggestions du posteur
« Surveiller la cuisson en fonction de la taille des moules.
Pour éviter que les pépites de chocolat ne tombent au fond du gâteau, les mettre un peu au congélateur avant de les utiliser. »
Pour éviter que les pépites de chocolat ne tombent au fond du gâteau, les mettre un peu au congélateur avant de les utiliser. »
