Barres aux céréales et chocolat

Barres aux céréales et chocolat - Raphaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 160 ml de lait
  • 160 g de flocons d'avoine
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 30 g de graines de sésame (ici 15 g de blanc et 15 g de noir)
  • 50 g de chocolat noir découpé en pépites
  • 50 g d'amandes grossièrement hachées
  • 1 càc d'arôme vanille
  • 2 càs de tahini
  • 4 càs de miel

Recette

1.
Dans un saladier, faire gonfler 5 min les flocons dans le lait.
2.
Ajouter les autres ingrédients en mélangeant entre chaque ajout.
3.
Dans un plat froncé de papier sulfurisé, étaler sur une couche d'un bon centimètre.
4.
Faire cuire environ 35 min à 200°C.
5.
Dès la cuisson terminée, couper en barres et laisser refroidir complétement pour que ça durcisse.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    22 septembre 2017

    Des barres de céréales qui ont du goût sans être trop sucrées. Nous avons bien aimé. Elles sont juste un peu difficiles à découper car assez friables. C’est dommage.

 

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