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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 70 gr de sucre
- 60 gr beurre
- 50 gr d'amandes en poudre
- 20 gr de farine
- 2 oeufs
- 2 càs de rhum et une càs d'eau
- 1 banane
- 1 pot häagen-Dazs à la banane
Recette
1.
Le plus difficile : trouver le moule ! J'ai pris un moule en pyrex, que j'ai chemisé de papier sulfurisé.
2.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la poudre d'amandes et le beurre fondu.
3.
Mettre dans le moule et faire cuire 40 minutes environ (surveiller en fin de cuisson).
4.
Démouler le gâteau et l'imbiber avec le mélange rhum-eau.
5.
Enlever le centre du gâteau.
6.
Y incorporer la glace à la banane.
7.
Servir avec une banane revenue dans un peu de beurre.
8.
Dresser sur une assiette votre barquette et la banane à côté.
Suggestions du posteur
« Un délice !!!! »
Son avis sur : Häagen-Dazs
« Je ne connaissais pas les glaces Häagen-Dazs, c'est crémeux avec un goût extra ! »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Je n'ai trouvé que de la glace banane-chocolat-brownies, j'espère que ça ira parce que ce dessert a enthousiasmé mes convives. Joli et original, le biscuit imbibé mêlé à la glace est délicieux.
(Parfum ok pour Marie)Avis sur le produit :
La glace onctueuse s'est mêlée facilement au biscuit avec beaucoup de présence et de gourmandise.
