Banane et coco au Rhum

Banane et coco au Rhum - Frederique V.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 banane
  • De la glace coco
  • 2 càs de sucre roux ou cassonade
  • 1 noisette de beurre
  • 2 càs de rhum arrangé Isautier

Recette

1.
Sortir la glace du congélateur pour qu'elle soit moins dur.
2.
Couper la banane en rondelles. Faire chauffer le beurre dans une poêle, ajouter les rondelles de banane et le sucre. Faire caraméliser, ça ne prend que quelques minutes.
3.
Mettre 2 ou 3 boules de glace par bol. Déposer dessus les rondelles de banane dès qu'elles sont prêtes. Ajouter une cuillère à soupe de rhum et déguster aussitôt.
4.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Désolée pour la présentation, c'est difficile de bien mettre en valeur car la glace fond vite.  »

Son avis sur : Rhum Arrangé Isautier Gingembre Citron

« Même moi qui ne suis pas fan d'alcool fort, j'ai apprécié car ce rhum est sucré et très agréable, pas forcément fort. Belle découverte. Merci !  »

Tests et opinions sur la recette

 

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