Ballotins de fêtes

Ballotins de fêtes - Myriam S.
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DÉCOUVREZ-LES
17
208
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 à 4 tranches de jambon cru coupées finement
  • Fromage ail et fines herbes type Boursin (en cubes de préférence : 6 à 8 cubes)
  • Poivre du moulin

Recette

1.
Mettre sur une assiette une demi tranche de jambon cru.
2.
Y déposer un cube de fromage frais au milieu.
3.
Refermer le "ballotin" sur lui même.
4.
Nouer le petit "sac" avec un ruban doré.
5.
Bonnes fêtes !

Suggestions du posteur

« On peut nouer les ballotins avec de la ciboulette, pour que l'ensemble puisse être mangé... mais le ruban doré fait plus festif ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    7 janvier 2015

    Sympa. Les enfants ont aimé faire les ballotins
    simples et dégustés. Bien le poivre qui donne du peps.

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    19 janvier 2015

    Une préparation simple, rapide et efficace ! Pour ma part, j'ai servi ces délicieux ballotins en entrée avec une salade d'endives et de noix ! Vif succès ! Le jambon cru se marie très bien avec le fromage et la pointe de poivre apporte une touche piquante intéressante...

  • 17/20
    Par Celine T.
    19 janvier 2015

    Une bouchée simple à réaliser et fraîche en bouche.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    19 janvier 2015

    Sympa comme idée. Je n'ai pas continué à mettre sur tous un ruban car ça tenait tout seul. Bon goût.

  • 18/20
    Par Marianne F.
    26 janvier 2015

    Simple et facile à réaliser. Frais, le poivre apporte du peps. À refaire sans hésitation !

  • 16/20
    Par Valérie K.
    29 décembre 2015

    Une recette simple et rapide à réaliser que l'on peut décliner avec différentes saveurs de Boursin.

  • 14/20
    Par Severine B.
    5 janvier 2016

    Simple et rapide à faire lors d'un apéro à l'improviste. Par contre quand avez vous mis le poivre ? Je suppose que c'était sur le fromage ! Je n'ai pas mis de ruban car ils tenaient tous seul. C'était frais à manger et cela revient moins cher que ce que l'on trouve dans les magasins. Ils faisaient partis des amuses-bouches à Noël.

  • 18/20
    Par Amandine W.
    6 mai 2020

    Vite préparé pour un apéro sur le pouce, bonne association fromage et jambon.

 

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