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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 pains à bagels (au sésame ou au pavot par ex)
- Soit 2 tranches fines de saumon fumé ou du rôti de boeuf en tranches fines
- 1 tomate moyenne
- 1 ou 2 gros cornichons Malossol
- Feuilles de laitue
- 4 càs de Savora
Recette
1.
Couper les bagels en 2, faites les griller au grille-pain.
2.
Couper tomates et cornichons en tranches fines/rondelles.
3.
Tartiner les tranches de bagels de Savora.
4.
Monter les bagels avec :
5.
Tranche de bagel.
6.
Un peu de salade.
7.
Tranche de tomate.
8.
Cornichon.
9.
Saumon ou boeuf.
10.
(A nouveau une tranche de tomate)
11.
Un peu de salade.
12.
Puis refermer avec une autre tranche.
13.
Manger aussitôt.
Tests et opinions sur la recette
- 10/20
Désolée mais je n'ai pas aimé l'association de la moutarde avec le saumon fumé.
Peut être plus faire avec de la viande comme proposé aussi. - 12/20
Nous avons été un peu déçus par la recette. La Savora parfume bien le bagel mais l'ensemble était un peu sec. Je préfère avec une sauce à base de fromage blanc. Sinon le bagel était bien garni.
- 14/20
Bagel bon dans l'ensemble et bien garni.
Je pense qu'il y a trop d'acidité venant des cornichons et de la Savora et qui ne va pas assez avec le saumon fumé.