Avocats farcis

Temps

Ingrédients

• 2 avocats
• 1 boîte de maïs
• 1 boite de crabe royal
• 1 càc de moutarde
• 1 càs de vinaigre de xérès
• 2 càs d'huile

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Céline M.
  2 février 2016

  Le mélange crabe/avocat est agréable, cela change. Le vinaigre était un peu trop présent pour moi, mais tout le monde a aimé.
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  14/20

  Par Laetitia G.
  22 février 2016

  Recette simple à préparer. Les ingrédients vont bien ensemble mais j'ai trouvé que cela manquait de goût... On aurait pu assaisonner avec de la mayonnaise pour plus de liant et d'onctuosité !
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  15/20

  Par Claudia M.
  7 avril 2016

  Recette simple et rapide, à faire un soir en rentrant du travail.
  Par contre, il faut aimer la moutarde. Un tout petit peu trop présente à mon goût.
  
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  15/20

  Par Marina S.
  24 octobre 2016

  C'était très bon, il restait de la garniture, c'est très bien à manger en tartinade ou en verrine. Par contre, je trouve qu'il manque des herbes comme de la ciboulette, du persil, de l'aneth. On aurait aussi pu y ajouter des dés de tomates ou des cubes d'emmental.
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  15/20

  Par Nathalie G.
  9 mai 2017

  Belle et bonne association d'ingrédients pour une entrée très sympa ! Toutefois l'assaisonnement ne suffit pas pour relever et révéler la saveur de l'avocat, du crabe et du maïs. Quelques aromates tels que le persil, l'ail et la ciboulette auraient donner du tonus à cette préparation. C'est simple, rapide et délicieux donc à refaire très vite avec quelques petites modifications.