Avocat surprise

Avocat surprise - Gratienne F.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 avocats mûrs
  • 2 petites boites de crevette décortiquées
  • 1 petite boite de thon en tranche
  • sel, poivre, 2 cuil à soupe de vinaigre
  • 3cuil à soupe de mayonnaise
  • jus de citron pour arroser les avocats

Recette

1.
Evider les avocats sans trop abîmer la peau,
2.
Couper en dés, déposer dans un saladier et citronner pour ne pas qu'ils noircissent
3.
Mélanger avec les crevettes et le thon émietté
4.
Ajouter, la mayonnaise, le vinaigre, les condiments, bien mélanger, goûter et rajouter du citron au besoin
5.
Regarnir les peaux des avocats et au frigo avant de servir

Suggestions du posteur

« Vous pouvez mettre des miettes de crabe à la place du thon,si vous préférez »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Johana B.
    21 novembre 2012

    Recette que j'ai l'habitude de faire, très simple et très sympa en entrée.

  • 20/20
    Par Jeanne L.
    22 novembre 2012

    Tout simplement délicieux et en plus c'est une recette très facile et rapide à réaliser !!

  • 18/20
    Par Clarisse T.
    26 novembre 2012

    En 2 mots : rapide et très bon.

  • 17/20
    Par Caroline V.
    11 décembre 2012

    Une bonne entrée simple et rapide et la présentation dans les coques fait son petit effet.

  • 20/20
    Par Caroline D.
    4 janvier 2013

    Recette rapide et simple. Très bonne.

  • 18/20
    Par Annie L.
    18 janvier 2013

    Très bon, le tout se mélange très bien ! Un bon goût .

  • 18/20
    Par Michèle D.
    19 janvier 2013

    Une bonne recette, simple et rapide à faire. Un bon mélange de saveurs, qui passe bien le soir. Recette que je garde en réserve.

  • 16/20
    Par Noëlle L.
    25 janvier 2013

    Réalisé très rapidement avec une mayonnaise maison. Un mélange bien connu que la mayo, les crevettes et le thon et qui fonctionne très bien même si la petite touche de citron apporte un peu de fraicheur. Sans elle, l'ensemble deviendrait vite ecoeurant je pense. Je rajouterai peut-être un peu de persil une prochaine fois.

  • 16/20
    Par Milalyben F.
    8 février 2013

    Je connaissais. Mon fils adoooore lol

    En été je fais beaucoup avocat, surimi, concombre, tomates cerise et maïs c' est croooo bon ;)

  • 17/20
    Par Blandine D.
    20 février 2013

    C'est très bon. Assez complet donc ca cale bien. Par contre, nous avons trouvé que les crevettes ne se sentent pas beaucoup. Dommage que la mayo soit pas très diététique, mais c'est si bon! Une bonne recette pour tous les jours. A refaire en version allegée...

 

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