Avocats au bleu

Avocats au bleu - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
13
203
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 avocats
  • Un jus de citron
  • 60 g de bleu
  • 25 g de noix
  • 12 à 15 cl de crème fraîche

Recette

1.
Couper les avocats en deux, dénoyauter les, gratter la chair et la mettre dans un saladier.
2.
Arroser d'un jus de citron, mélanger.
3.
Ajouter le bleu émietté, les noix concassées et la crème fraîche.
4.
Mixer ou écraser simplement à la fourchette.
5.
Farcir les avocats et mettre un peu au frais.

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Marina S.
    20 avril 2015

    Nous n'avons pas du tout accroché. C'était très fade et cela n'avait même pas le goût d'avocat dommage :(

  • 15/20
    Par Milvia H.
    20 avril 2015

    Le goût du citron était trop présent ce qui fait que je n'ai pas retrouvé trop le goût du bleu. À refaire mais moins citronné.

  • 13/20
    Par Christiane C.
    5 mai 2017

    Bonne recette, le goût du bleu est très présent mais ça manque de sel et poivre pour relever le tout.

 

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