Tartare fraîcheur de printemps

Temps

Ingrédients

• 2 avocats bien mûrs
• 1 belle tomate
• 1/2 concombre
• 100g de miettes de surimi
• 1 cs de jus de citron
• 1 belle pincée de piment d'espelette
• 2 cs de mayonnaise

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Christiane C.
  2 avril 2013

  Une entrée bourrée de vitamines, c'est frais et présentable, il n'y a ni sel ni poivre de stipulé dans la recette. Dommage pour nous c'est fade !
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  19/20

  Par Christiane C.
  2 avril 2013

  Belle et bonne entrée, bonne association. Du goût, des saveurs. Il faut une mayonnaise bien épicée. Merci, à refaire !
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  16/20

  Par Alexandra C.
  2 avril 2013

  Recette plutôt réussie même si la prochaine fois je mettrais moins de citron.
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  12/20

  Par Isabelle S.
  2 avril 2013

  Très frais et bon, attention de bien assaisonner car les ingrédients de base sont fades, il faut aussi bien enlever le jus des tomates car il fait tomber le mélange a base de surimi !
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  16/20

  Par Mélanie V.
  3 avril 2013

  Recette très rapide à faire. C'est une bonne idée de repas pour les beaux jours. J'ai juste trouvé qu'il faudrait rajouter un peu plus de mayonnaise dans le concombre/surimi. Mais sinon très bon plat.
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  18/20

  Par Marianne F.
  3 avril 2013

  Très bon, très frais, bien assaisonné, et simple à faire. À refaire, à refaire !!!
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  15/20

  Par Valérie K.
  5 avril 2013

  Une recette fraîche et légère mais juste en assaisonnement.
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  19/20

  Par Laetitia G.
  16 avril 2013

  Une bonne recette, très fraîche! Le petit coté croquant du concombre est super et l'ensemble des saveurs se marient très bien. C'est simple et rapide à préparer! Le montage n'est pas aussi parfait que le votre car je n'ai pas d’emporte pièces mais cela ne change rien au goût. Je referai sans hésiter cette recette cet été!!!
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  17/20

  Par Gaelle R.
  22 avril 2013

  Très bonne recette, très facile à faire et très bonne. Le visuel est top et le goût est à la hauteur. On a tous adoré!
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  17/20

  Par Aurélie D.
  28 avril 2013

  C'est beau, c'est bon, c'est frais, c'est facile et rapide à faire. Une petite goutte de tabasco, un peu de curry ou un peu plus de sel et se serait parfait.