Avocat et chou fleur en taboulé

Avocat et chou fleur en taboulé - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
19
201
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Un petit chou-fleur
  • 2 avocats
  • Un jus de citron
  • 3 à 4 càs d'huile d'olive
  • Un demi oignon rouge
  • Sel et poivre
  • 1 càs de graines de sésame (facultatif)

Recette

1.
Râper le chou-fleur.
2.
Éplucher et couper en dés les avocats.
3.
Émincer l'oignon rouge.
4.
Dans un plat réunir le chou-fleur, les avocats et l'oignon rouge.
5.
Saupoudrer de graines de sésame.
6.
Saler et poivrer.
7.
Dans un bol, mélanger le jus de citron et l'huile d'olive.
8.
Verser et servir.
9.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Marina S.
    24 août 2016

    D'apparence, cette recette semble assez vide mais au final c'est super bon. Par contre, on ne retrouve pas tellement les avocats dans la salade. C'était assez sec, j'ai dû ajouter de l'huile.

 

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