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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Un petit chou-fleur
- 2 avocats
- Un jus de citron
- 3 à 4 càs d'huile d'olive
- Un demi oignon rouge
- Sel et poivre
- 1 càs de graines de sésame (facultatif)
Recette
1.
Râper le chou-fleur.
2.
Éplucher et couper en dés les avocats.
3.
Émincer l'oignon rouge.
4.
Dans un plat réunir le chou-fleur, les avocats et l'oignon rouge.
5.
Saupoudrer de graines de sésame.
6.
Saler et poivrer.
7.
Dans un bol, mélanger le jus de citron et l'huile d'olive.
8.
Verser et servir.
9.
Bonne dégustation !
