Aubergines farcies chèvre et thym

Temps

Ingrédients

• 2 aubergines
• 1 oignon
• 2 tomates
• 1/2 bûche de chèvre
• Gruyere râpé
• 1 càs de miel
• Thym
• Origan
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Celine T.
  8 septembre 2017

  Nous avons beaucoup aimés ces aubergines.
  La garniture est fondante et a du goût avec les herbes et les fromages.
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  20/20

  Par Raphaelle M.
  11 septembre 2017

  Voilà une recette qui m'a conquise ! Tout ce que j'aime y est ! De plus, elle est plutôt rapide (hormis le temps de cuisson de l'aubergine). Pour être sûre qu'elle soit cuite, j'ai fait cuire 30 min à 180°C en tailladant la chair puis encore 30 min avec la farce et c'était parfait !
  Merci beaucoup, je garde la recette.
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  20/20

  Par Angélique S.
  20 septembre 2017

  Une farce merveilleusement bonne, qui rappelle un peu le goût de pizza je trouve ! Se marie très bien avec l'aubergine, tous les éléments sont là, un très bon accompagnement !
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  20/20

  Par Marie T.
  20 septembre 2017

  Un délice, le goût du miel qui ressort et ce gout de chèvre c'est extra ! On s est régalé.
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  19/20

  Par Marina S.
  3 octobre 2017

  Des délicieuses aubergines farcies.
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  15/20

  Par Severine B.
  16 octobre 2017

  Recette simple à réaliser et légère pour le soir. Le temps de cuisson au départ n'est pas assez car la peau était ferme. J'ai pourtant cuit 30 min avec sa garniture. Sinon, c'était bon, accompagné de purée.