Asperges sauce tartare

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Note sur 20

17.5

16.5

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12
20

Accompagnements

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

2 pers

Cuire les asperges épluchées.

Hacher les cornichons et les mélanger au yaourt ainsi qu'aux herbes.

Leur ajouter la moutarde, l'huile, le sel et le poivre. Bien mélanger.

Verser sur les asperges.

Bonne dégustation !

12/20
Par Claudine O.
21 juin 2017
Cette recette ne m'a pas convaincue, on sent beaucoup trop les cornichons, ce qui masque les autres saveurs. Par ailleurs, j'aime bien les croquer avec la sauce mais elle est trop épaisse.