Abrucotin (avec confiture Lucien Georgelin)

Abrucotin (avec confiture Lucien Georgelin) - Muriel M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
683 recettes testées
139 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21084 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
19
205
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 gros oeufs
  • 150 gr de farine
  • 75 gr de fécule ou Maïzena
  • 245 gr de beurre ramolli
  • 195 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de romarin + thym moulus
  • 1 pot de préparation abricots-brugnons Lucien Georgelin

Recette

1.
Préchauffez le four à 180°C.
2.
Fouettez le beurre ramolli avec les deux sucres, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanc.
3.
Incorporez les oeufs l'un après l'autre, en attendant que le mélange soit lisse, avant d'ajouter le suivant.
4.
Ajoutez la farine tamisée avec la fécule et les herbes.
5.
Incorporez-les au mélange.
6.
Versez cette pâte dans un moule beurré et fariné.
7.
Enfournez pour environ 50 minutes. La pointe d'un couteau plongée au coeur doit ressortir sèche.
8.
Faites tiédir la moitié du pot abricots-brugons.
9.
Démoulez le gâteau sur une grille et laissez-le refroidir.
10.
Coupez-le en deux pour le fourrer avec le reste du pot.
11.
Refermez le gâteau et badigeonnez-le avec votre péparation tiédie.

Suggestions du posteur

« Ne forcez pas sur les herbes, elles doivent parfumer subtilement la pâte. Pour un aspect plus fini, vous pouvez mettre sur tout le pourtour des amandes effilées ou du sucre en grains. »

Son avis sur : Confitures Lucien Georgelin

« Les fruits se sont étalés avec facilité. Malgré l'utilisation d'un pot entier, le gâteau n'est pas trop sucré, pas écoeurant, juste... subtilement parfumé ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Lynda T.
    25 août 2014

    Rien à dire, excellent, j'appréhendais avec les épices mais cela parfume subtilement.

    Avis sur le produit :
    Une confiture comme on aime, peu sucrée et toutes les saveurs de fruits.

  • 17/20
    Par Marion B.
    4 septembre 2014

    Cette recette est vraiment très bonne, le temps de cuisson m'a convenu et les dosages également ! J'ai dû mixer mon romarin et mon thym séchés et je ne trouve pas cela vraiment extraordinaire de rajouter dans ce gâteau, la confiture ne doit pas être couverte par un autre goût, mis à part cela, vraiment très bon ce gâteau, j'ai presque oublié de prendre la photo !

    Avis sur le produit :
    Je suis devenue addict de cette marque de confiture, je n'avais pas encore essayé celle-ci et elle est délicieuse, encore une fois conquise !!! Pas trop sucrée, riche en fruits, tout ce qu'il faut.

  • 19/20
    Par Fatouhya Y.
    23 octobre 2014

    Très bonne texture, un parfum subtil qui se marie très bien avec la confiture et les amandes effilées. Merci du partage !

    Avis sur le produit :
    Pour le moment c'est bien celle à l'abricot que je préfère !

  • 19/20
    Par Ourilie G.
    1 juin 2015

    Habituellement je ne suis pas une grande adepte de gâteau à la confiture. Mais là c'était juste excellent ! Merci !

    Avis sur le produit :
    Découvert via le site, je suis devenue la fan numéro une !

  • 18/20
    Par Hong Hanh N.
    23 mai 2016

    Très bonne recette, cependant j'ai eu quelques difficultés pour couper le gâteau en deux et fourrer la confiture dedans. C'est notamment en faisant ça que j'ai renversé tout le pot de ma confiture à l'intérieur. Concernant le goût c'était bon, juste un peu trop sucré pour moi.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année