Gâteau à l'abricot par Lynda T.

Temps

Ingrédients

• Caramel liquide
• 1 grosse boîte d'abricot au sirop
• 125 g de beurre
• 2 oeufs
• 80 g de sucre
• 60 g de Maïzéna
• 75 g de farine
• 1/2 sachet de levure

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Marina S.
  17 décembre 2012

  Un gros problème dans cette recette, le temps de cuisson ???
  Ensuite j'ai dû recommencer la pâte car il n'y en avait pas assez.
  À la maison ils ont beaucoup aimé, moi je n'accroche pas de trop.
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  17/20

  Par Françoise G.
  13 février 2013

  Forte de la critique précédente, j'ai utilisé un moule de diamètre inférieur. Le résultat est très satisfaisant et le gâteau a été dégusté vite fait. Par contre, ne pas oublier (comme moi...) de démouler le gâteau chaud à cause du caramel qui colle en refroidissant!!
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  16/20

  Par Ourilie G.
  28 février 2013

  Les morfalous n'ont pas attendu que le gâteau refroidisse et je n'ai pas eu le temps de faire la photo quand il était entier. Autant dire qu'il a été dégusté sans problème. Effectivement peu de pâte de préparation mais en prenant un moule plus petit, pas de soucis. Nous le complèterons par une boule vanille la prochaine fois!
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  19/20

  Par Cindy R.
  15 mai 2013

  Un gâteau excellent qui a fait fureur auprès des convives. Une recette que je referai avec grand plaisir ;)
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  16/20

  Par Severine B.
  29 mai 2013

  Très bon gâteau, si simple à faire. Testé avec des abricots surgelés de mon jardin. Il était très moelleux. Tout le monde a aimé.
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  15/20

  Par Laurence D.
  3 juin 2013

  J'ai apprécié le goût du caramel et des abricots (pour mon moule une petite boîte aurait suffit) mais le gâteau est un peu bourratif et pour plus de saveur je me demandais si on ne pouvais pas utiliser un peu du jus de fruits !
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  16/20

  Par Blandine D.
  2 juillet 2013

  Le gâteau était bon mais un peu trop sucré. Il a également séché très vite. Mais les premières parts étaient délicieuses !
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  17/20

  Par Valérie K.
  21 juillet 2014

  J'ai utilisé des abricots du jardin, c'est de saison. Le gâteau était moelleux. Bonne association entre le caramel et les abricots. Pour moi, la durée de cuisson était de 50 minutes.
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  17/20

  Par Marion B.
  29 septembre 2014

  C'est un très bon gâteau et très joli qui plus est ! J'ai fait un caramel maison et des abricots au sirop maison également (recette tirée du site, nous nous sommes régalés, et le referons sans aucun doute !
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  18/20

  Par Veronique C.
  3 octobre 2014

  Très bon gâteau avec des abricots.
  Très simple à réaliser.