Recette proposée par
Najwa N.
170 recettes testées, 465 recettes postées
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Recettes de dorade en papillote
La recette de dorade en papillote la mieux notée
Papillote de poisson à la chermoula marocaine
Recette
la mieux notée
Facile |
Plat principal |
2 pers |
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| Facile | Plat principal | 2 pers |
Temps
Préparation : De 15 à 30 minutes
Cuisson : De 15 à 30 minutes
Cuisson : De 15 à 30 minutes
Ingrédients
- 2 pièces de dorade grise ou autre poisson à chair blanche désarêté de préférence (entre 150 et 200 g chacune).
- 3 ou 4 cuillères à soupe de feuilles de coriandre ciselées finement ou hachées
- 1 grosse tomate coupée en fines rondelles
- 1/2 poivron coupé en petits cubes (environ 75 g)
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de piment doux ou paprika
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/2 cuillère à café de purée de piment
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'huile
- Entre 200 et 300 g de petites pommes de terre cuites et épluchées (vous pouvez aussi utiliser les pommes de terre en conserve, mais bien les rincées)
- Sel
Les recettes de dorade en papillote classées par note
| Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Papillote de poisson à la chermoula marocaine |
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Najwa N. |
Facile |
Plat principal | 16.5/20 4 tests Reste 6 places | recette à tester |
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