13
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Repos :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 yaourt
- 20 cl de lait de coco
- 80 cl de lait
- 2 càs de noix de coco
- 5 càc de sucre
Recette
1.
Battre le yaourt au fouet.
2.
Ajouter le lait de coco, le lait et le sucre.
3.
Bien fouetter le tout.
4.
Mettre la noix de coco.
5.
Remplir les pots de yaourt et mettre dans la yaourtière pour 10h.
Laisser refroidir et mettre au frigo 4 h mini.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Un très bon yaourt bien parfumé, j'aime un peu moins les morceaux de coco râpé. Je n'en mettrai pas la prochaine fois.
- 16/20
De bons yaourts au bon goût de coco. Les morceaux de noix de coco ne nous ont pas dérangés et le fait qu’ils remontent à la surface a permis d’avoir un contraste de texture. Par contre, je ne sais pas si cela est dû au lait de coco, mais le fond des yaourts était beaucoup plus liquide que le reste. J’ai un peu moins apprécié mais les enfants ont adoré ces différents niveaux de texture.J'ai oublié le sucre sur la photo.
- 5/20
J'ai essayé cette recette plusieurs fois mais à chaque fois ça rate le yaourt est liquide avec une mousse dessus. Je n'ai pas aimé.
