Yaourt aux bams (banane en bonbon) thermomix

Yaourt aux bams (banane en bonbon) thermomix  - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
12
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 l de lait
  • Un sachet de ferment
  • 125 gr de sucre banane
  • 200 g de Bams
  • 170 g de sucre en poudre

Recette

1.
Mettre dans le bol tous les ingredients mixer 1mn/vit3.
2.
Verser dans les pots de yaourts la préparation et mettre la yaourtière en route pour 7h minimum (moi c'est en ancien model donc je la met 12h).
3.
Refermer les pots avec leurs couvercles et mettre au frigo 4h minimum avant de consommer.
4.
Mettre les Bams coupés en deux dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9.
5.
Puis mixer de nouveau 10 secondes à vitesse 9.
6.
Ajouter le sucre en deux fois en mixant 10 secondes à vitesse 9.

Suggestions du posteur

« . »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Coraline P.
    8 avril 2013

    Recette pas très simple à comprendre, j'ai l'impression que tout est en désordre.
    J'ai fais un peu comme je pouvais.
    Très bonne idée tout de même.
    Le petit a adoré mais les grands ont trouvé trop sucré.

  • 14/20
    Par Marina S.
    12 avril 2013

    C'est bon et ça change mais c'est beaucoup trop sucré.
    Les yaourts sont restés liquide, j'en ai mis 3 au frais et le reste j'ai prolongé 3H00, mais finalement après refroidissement c'était plus ferme. C'est bizarre, il y a des yaourts liquide d'autres plus ferme et certain avec deux couches.

  • 17/20
    Par Josseline D.
    12 avril 2013

    Original comme parfum mais trop sucré a notre goût .
    Je n'ai pas eu de difficultés pour comprendre la recette .

  • 13/20
    Par Sandrine P.
    22 avril 2013

    Recette originale mais la prochaine fois, je ne mettrai pas le sucre car je pense que le sucre apporté par les bonbons est suffisant. Pourquoi ne pas essayé cette recette avec des fraises tagada.

  • 2/20
    Par Vanessa P.
    24 avril 2013

    Ces yaourts ont été un désastre pour moi, ils n'ont pas pris et sont restés liquides malgré un suivi de la recette à la lettre.

  • 13/20
    Par Jennifer L.
    28 avril 2013

    J'ai eu du mal à comprendre la recette qui est dans le désordre. Sinon c'est une bonne idée et ce n'est pas mauvais, mais c'était vraiment trop sucré pour nous. Je referai avec d'autres bonbons et moins de sucre.

  • 13/20
    Par Julie G.
    12 juin 2013

    Recette un peu désordonnée, difficile de savoir quand il faut que l'on ajoute les bananes...
    Le résultat est trop sucré et les yaourts ne sont pas assez fermes.
    Réalisés pour ma puce qui n'a pas tout mangé car assez écoeurant.
    Mais l'idée est bonne donc je réessaierai avec moins de sucre.
    Merci

 

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