18
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 grandes galettes wrap ou 6 à 8 petits wraps
- 2 avocats assez mûrs (ou 1 gros)
- 1/2 jus de citron
- 1/2 concombre
- 1 tomate assez grosse
- 1 petite botte de persil
- Environ 2 petites boîte de thon
- 2 grosses càs d'huile d'olive
- Feuilles de laitue ou autres salades
- 1 càs ou 2 càs de moutarde type Savora (à défaut 1 càs rase de votre moutarde habituelle)
- Sel, poivre
Recette
1.
Couper les avocats en 2, retirer la chair, couper en cubes. Arroser d'1/2 jus de citron et saler un peu.
2.
Pendant ce temps : couper les concombres en cubes et la tomate en dés ou en tranches.
3.
Dans un saladier mélanger concombre, avocat, tomate, persil ciselé, thon émietté, moutarde, un peu de sel, poivre.
4.
Verser l'huile d'olive bien mélanger.
5.
Faire chauffer les tortillas au micro-ondes ou à la poêle et les garnir :
6.
- 4 càs du mélange
7.
- Feuilles de salade
8.
- Tranches de tomate suplémentaire
9.
Refermer et servir aussitôt ou placer au frais.
Suggestions du posteur
« Un bon wrap plein de fraîcheur ! »
