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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 5 càs d'huile d'olive
- 2 càs de vinaigre balsamique Toscoro
- 2 càs de vinaigre au miel
- 1 grosse càs de moutarde aigre douce Kühne
- 1/2 cube de bouillon de légume
- 1/2 càc d'ail poudre
- 1 grosse branche de basilic frais haché fin
- 1 càc de ciboulette déshydratée
- Poivre et sel si besoin
Recette
1.
Mélanger l'huile et la moutarde, ajouter petit à petit les vinaigres, y ajouter les autres ingrédients.
2.
Saler si besoin de rectifier.
3.
Je sers cette vinaigrette avec mes salades de graines germées ou de bambou.
