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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 150 g de fraises
- 1 pomme
- 1 tomate
- 1 citron
- 150 g de saumon fumé
- 1 échalote
- 6 brins de ciboulette fraiche
- 1 avocat
- Sel & poivre
Recette
1.
Mélanger les fraises, l'échalote et la tomate coupées en dès.
2.
Couper l'avocat en dès et le citronner.
Couper la pomme et le saumon en dès.
3.
Dans une verrine, dresser les ingrédients comme souhaité et terminer par de la ciboulette coupée et une fraise.
Saler et poivrer.